نیشکر؛ مزیت خاموش اقتصاد ایران

 مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی در این گفت‌وگو، صنعت نیشکر را به «چاه نفت زیستی» تشبیه کرد و گفت: اگر بخواهم در یک جمله صنعت نیشکر را توصیف کنم، باید بگویم نیشکر دقیقا مانند نفت خام است؛ ماده‌ای که از دل زمین به دست می‌آید و می‌تواند منشأ ده‌ها محصول با ارزش افزوده بالا باشد.

وی افزود: تا امروز بیش از ۱۰۱ مشتق از گیاه نیشکر شناسایی شده که در مجموعه توسعه نیشکر، ۷ تا ۸محصول آن به مرحله تولید صنعتی و عرضه به بازار رسیده است.

مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر با اشاره به نقش صنایع جانبی در حل مشکلات اقتصادی اظهار کرد: یکی از مهم‌ترین راه‌های برون‌رفت از چالش‌های اقتصادی، سرمایه‌گذاری هدفمند و گسترده در زنجیره تولید نیشکر و توسعه صنایع جانبی با مشارکت بخش خصوصی است.

وی افزود: محصولاتی از جمله مواد شیمیایی، بهداشتی، آرایشی و حتی مصالح ساختمانی مانند MDF از مشتقات نیشکر تولید می‌شوند که هم نیاز بازار داخلی را تامین می‌کنند و هم به‌دلیل ماهیت زیستی، هیچ‌گونه پسماند یا آلودگی محیط‌زیستی ندارند. به گفته وی، باقی‌مانده‌های نیشکر نیز به‌عنوان کمپوست به چرخه طبیعت بازمی‌گردند و به احیای خاک کمک می‌کنند.

مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر با تاکید بر اهمیت صادرات گفت: چرخش نقدینگی، رشد تولید را در یک نقطه مشخص متوقف می‌کند. برای عبور از این سقف، نیازمند ورود پول از خارج کشور هستیم و این مهم تنها از مسیر صادرات محقق می‌شود.

وی افزود: در همین راستا، کارگروه ویژه صادرات در شرکت تشکیل شده و همکاری نزدیک  با نهادهای بالادستی  را آغاز کرده‌ایم. اولویت ما کشورهای همسایه است، اما با توجه به استانداردهای بالای محصولات نیشکر، بازارهای اروپایی نیز به‌راحتی پذیرای این محصولات هستند. او خاطرنشان کرد: در حوزه‌هایی مانند الکل صنعتی و بهداشتی، خمیرمایه و MDF، وارد مرحله سفارش‌سازی برای برخی کشورها شده‌ایم؛ به‌گونه‌ای‌که محصولات مطابق استاندارد مصرف بازار هدف تولید می‌شوند.

مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر با اشاره به کاهش اعتراضات کارگری در سال‌های اخیر تصریح کرد: کارگران خط قرمز ما هستند. همان‌طور که در خانواده، اعضا خط قرمزند، در خانواده بزرگ نیشکر نیز هیچ‌چیز مهم‌تر از نیروی انسانی نیست. حقوق، مزایا و امکانات کارکنان باید به‌موقع پرداخت شود و اگر قرار بر صرفه‌جویی باشد، این موضوع نباید از سفره کارگران کم شود.

او تاکید کرد: مبنای صرفه‌جویی ما افزایش بهره‌وری، کاهش ضایعات و شفافیت مالی است تا منافع حاصل دوباره به کارکنان بازگردد. به گفته وی، هدف مجموعه این است که بیش از ۲۶هزار کارکنان شرکت، به همراه خانواده‌هایشان، به سفیران صلح و آرامش بدل شده تا نهایتا عدالت و امنیت اجتماعی در جامعه تسری پیدا کند. مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر در تشریح نگاه این مجموعه به مسوولیت اجتماعی گفت: ما معتقدیم مردمی که در پیرامون مزارع و کارخانه‌های نیشکر زندگی می‌کنند، باید به‌طور مستقیم از منافع این صنعت بهره‌مند شوند. در حال بازتعریف نحوه ارائه خدمت در قالب مسوولیت اجتماعی هستیم و تمرکزمان را از اقدامات صرفا عمرانی به سمت آموزش، توسعه و رفاه پایدار سوق داده‌ایم.

وی آموزش را مهم‌ترین سیاست شرکت توسعه نیشکر در جهت تعالی آموزش سازمانی دانست و گفت: بزرگ‌ترین سرمایه ما دانش است. از این رو توانمندسازی نیروها از طریق آموزش‌های به‌روز، بسیاری از چالش‌ها را به‌صورت ریشه‌ای حل می‌کند. برنامه‌ریزی کرده‌ایم هر یک از کارکنان حداقل ۵۰ساعت آموزش سالانه ضمن خدمت دریافت کنند و از این رو ست که دانشگاه علمی‌کاربردی نیشکر نیز در حال گسترش و توسعه کمّی و کیفی است.

مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر همچنین از برنامه واگذاری سهام ترجیحی به کارکنان خبر داد و گفت: هدف ما این است که کارکنان، سهامدار واقعی شرکت باشند و منافع تولید مستقیما به سفره آنها بازگردد.

وی با اشاره به اقدامات انجام‌شده در حوزه انرژی گفت: مطالعات گسترده‌ای برای تولید برق از پسماندهای نیشکر انجام شده است که احداث نیروگاه‌های زیستی ماحصل آن است که به سرعت در دست اجراست تا بتواند بخش عمده برق مصرفی شرکت را تامین کند. در حوزه آب نیز وی اظهار کرد: دو راهبرد اصلی داریم؛ افزایش بهره‌وری در وضعیت موجود و تغییر الگوی کشت برای استفاده حداکثری از آب سبز یا همان بارش‌های فصلی.