شکر

دنیای اقتصاد - اهواز - محمد علاف‌پور: مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گفت: ۶۰۰‌هزار تن گندم وارداتی از ابتدای امسال تاکنون از بندر امام خمینی (ره) در جنوب خوزستان، با کامیون و شبکه حمل ‌و نقل ریلی به استان‌‌‌های مختلف کشور ارسال شده است. امید جهان نژادیان افزود: اکنون ۳۰۸‌هزار تن گندم در انبارهای بندر امام خمینی (ره) موجود است که حمل آنها به دیگر مناطق کشور در حال انجام است. وی با بیان اینکه در مجموع ۹۰۸هزار تن گندم از طریق بندر امام خمینی (ره) با ۱۳ فروند کشتی وارد کشور شده است، گفت: واردات این کالای اساسی طبق برنامه تنظیمی شرکت…

محققان در بررسی‌های خود روی ۱۷۰هزار داوطلب به مدت ۷ سال دریافتند، قهوه چه با شکر مصرف شود چه به آن شیرین‌کننده‌های مصنوعی زده شود یا بدون شکر باشد، می‌تواند از خطر مرگ‌ومیر بکاهد.

ايسنا: فیلیپین به دنبال رویدادهای شدید آب‌وهوایی که به محصولات زراعی آسیب رساند و پس از قیمت بالای کود باعث کاهش عملکرد شد و هدف تولید شکر خود را از دست داد. واردات نیز به تعویق افتاده و این امر بحران عرضه را تشدید کرده است.

طی هفته‌های اخیر در بخش‌های مختلف خبری صدا و سیما با موضوع افزایش قیمت محصولات لبنی و اتهام گران‌فروشی در این محصولات از سوی تولیدکنندگان گزارش‌های متعددی منتشر شد که در موارد متعددی فاقد صحت بوده و البته مسوولیت این اتهام‌‌زنی بیش از اینکه متوجه صدا و سیما باشد به سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان و همین‌طور دفتر بازرسی وزارت جهاد کشاورزی باز‌می‌گردد.

دنياي اقتصاد: با تامین به‌‌موقع کالاهای اساسی از محل منابع داخلی و خارجی، میزان خرید گندم، برنج، روغن و شکر به حد مطلوبی رسیده است و تا پایان سال، پاسخگوی نیاز مصرفی کشور خواهد بود. با تداوم اجرای برنامه‌های تامین، علاوه بر خرید گسترده و تضمینی گندم و دانه‌های روغنی به صورت گسترده و ذخیره‌‌سازی این محصولات، حجم انبوهی از کالاهای اساسی شامل گندم، برنج، روغن و شکر نیز از ابتدای سال جاری از خارج، خریداری، وارد و ذخیره شده و به این ترتیب، نیاز مصرفی سال ۱۴۰۱ کشور تامین شده است.

صنعت قندوشکر پس از صنعت نساجی، دومین صنعت قدیمی در ایران محسوب می‌شود. شکر در نقاط مختلف جهان، برحسب شرایط و اقلیم گوناگون به‌‌‌صورت چغندرقند و نیشکر تولید می‌شود. چغندرقند به آب‌‌‌وهوای معتدل و نیشکر به آب‌‌‌وهوای گرمسیری با آفتاب و آب فراوان نیاز دارد که به‌‌‌صورت تخمینی میزان آب مصرفی کشت نیشکر دوبرابر چغندرقند است. بنابراین با توجه به محدودیت آب در ایران، طبیعی است که سهم تولید شکر از نیشکر، محدود یا در نوسان باشد. در ایران با توجه به اقلیم‌‌‌های گوناگون هر دو محصول کشت و برداشت می‌شود؛…

دنیای‌اقتصاد: از ابتدای سال جاری تا ۱۵ خرداد، بیش از ۲ میلیون و ۵۵۶ هزار تن انواع کالاهای اساسی شامل گندم، برنج، شکر و روغن برای تنظیم بازار این کالاها در سراسر کشور توزیع شده است. میزان توزیع گندم در این مدت، بالغ بر ۲ میلیون و ۹۴ هزار و ۴۰۴ تن است که شامل انواع گندم‌های معمولی و دوروم برای نیاز مصرفی صنف و صنعت و واحدهای نانوایی در ۳۱ استان کشور می‌شود. بر اساس این گزارش، در همین بازه زمانی، انواع برنج پاکستانی و هندی نیز برای تنظیم بازار این کالا به میزان ۱۴۵ هزار و ۴۶۲ تن در مراکز مصرف عرضه شده است. …

با توجه به اینکه بخش عمده‌ای از قیمت تمام‌شده تولید مربوط به مواد اولیه است، تامین مواد اولیه یکی از اقدامات بسیار جدی و استراتژیک در صنایع غذایی به‌شمار می‌آید. در گروه صنعتی مینو ۹۰ درصد مواد اولیه مصرفی شامل سه کالای اساسی آرد، شکر و روغن است که در شرایط کنونی تامین این کالاها با فرصت‌ها و تهدیدهایی روبه‌رو است.

شهردار سابق تهران معتقد است اتفاقات ناگوار و فجایع ساختمانی این سال‌ها علاوه بر عدم رعایت ضوابط ناشی از عدول از نگاه برنامه‌‌ای بوده است. به گزارش «ایسنا» پیروز حناچی روز گذشته در اجلاس سازندگان و معماران که در اصفهان برگزار شد، با اشاره به حادثه ریزش ساختمان متروپل در آبادان اظهار کرد: این اتفاق نقطه عطفی است که نمی‌‌شود از آن گذشت و باید به علل، عوامل و چرایی این اتفاق و اتفاقات مشابه پرداخت.

دنیای‌اقتصاد: مدیرکل امور بندری سازمان بنادر و دریانوردی گفت: مجموع کالاهای اساسی موجود در انبارهای بندری، شناورهای پای اسکله‌ها و شناورهای منتظر در لنگرگاه‌ها بیش از ۴میلیون و ۸۸‌هزار تن است. روانبخش بهزادیان در گفت‌وگو با خبرگزاری مهر، درباره آخرین وضعیت موجودی کالاهای اساسی در بنادر گفت: تا پایان ۲۲خرداد ۱۴۰۱ معادل ۴میلیون و ۸۸‌هزار و ۹۱۲تن انواع کالای اساسی شامل گندم، ذرت، جو، سویا، برنج، شکر، روغن‌خام و دانه‌‌‌های روغنی در بنادر کشور موجود بوده است. وی افزود: این رقم، مجموع کالاهای اساسی در انبارهای…

ایرنا: قاسمعلی حسنی در خصوص وضعیت بازار قند و شکر گفت: براساس ابلاغ جدید وزارت جهاد کشاورزی دولت سیزدهم به وزارت صنعت، معدن و تجارت و اصناف، قیمت هر کیلوگرم قند ۲۷ هزار و ۱۰۰ تومان و هر کیلوگرم شکر ۲۳ هزار و ۲۳۰ تومان برای مصرف‌کنندگان تعیین شده است.

دنیای‌اقتصاد: شکلات به دلیل طعم شیرین و لذت‌بخش آن، یکی از خوراکی‌های محبوب انسان‌ها و به‌خصوص کودکان است. در ایران انواع مختلفی از شکلات تولید می‌شود اما مهم‌ترین ماده اولیه آن یعنی کاکائو وارداتی است. در سال‌های اخیر تولید شکلات در کشور هزینه‌بر بوده است. این اتفاق به این دلیل است که در حال‌حاضر مواداولیه آن مثل کاکائو، شکر و روغن گران شده و همه این موارد در قیمت تمام‌شده کالا تاثیر می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌گذارد. با این توضیح در ادامه قیمت فروش برخی از انواع شکلات در بازار را مشاهده می‌کنید: شکلات‌تلخ ۲۵‌گرمی…

دنیای‌اقتصاد: طبق اعلام سازمان صمت تهران، از این به بعد ارائه همه خدمات این سازمان منوط به اخذ شناسه کالا و کد رهگیری، درج قیمت تولیدکننده در سامانه جامع تجارت، اعلام آمار تولید در سامانه‌‌‌ جامع تجارت و اعلام موجودی انبار صدور صورتحساب الکترونیکی خواهد بود.

دنیای‌اقتصاد: هزاران تن شکر استحصال شده از محصول نیشکر تولید داخل، برای تنظیم بازار این کالای استراتژیک به صورت سراسری توزیع خواهد شد. با برداشت محصولات جدید بهاره از سطح مزارع نیشکر کشور و ارسال آنها به کارخانه‌های تولید شکر، تولیدات داخلی این محصول برای توزیع و مصرف، وارد بازار خواهد شد. بر اساس این گزارش، از ابتدای سال جاری تاکنون، ۱۵۰ هزار تن شکر نیز برای مصارف صنف و صنعت و خانوار توزیع شده است و ۱۰۰ هزار تن از این کالا نیز توسط شرکت بازرگانی دولتی ایران در جریان توزیع قرار دارد. این گزارش حاکی است،…

مهر: می‌توانیم کاهش احتمالی خطر آسیب حاد کلیه را به فهرست رو به رشد مزایای سلامتی کافئین اضافه کنیم.

ايسنا: فرود عسگری گزارش تازه‌ای از وضعیت موجودی کالاهای اساسی در گمرک و بنادر را اعلام کرد که نشان می‌دهد تا ۱۷ خردادماه،‌ به ۴.۱ میلیون تن رسیده و رشد حدود ۲۰۰ هزار تنی نسبت به یک هفته گذشته داشته است.

ایسنا: مرکز برنامه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ریزی و اطلاعات راهبردی وزارت کار با توجه به اهمیت موضوع رفاه و معیشت، گزارشی درخصوص تغییرات نرخ اقلام خوراکی در خانوارهای شهری ارائه کرده است. براساس این گزارش، نرخ برخی اقلام خوراکی طی اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۱ نسبت به ‌ماه قبل از آن به گونه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ای بوده که در ۲ قلم از کالاها تغییرات بیش از ۱۰‌درصد بوده و بیشترین افزایش نرخ در کالاهای منتخب مربوط به روغن مایع با ۳/ ۲۲ درصد، شکر با ۳/ ۱۰‌درصد و قند با ۴/ ۹‌درصد است. همچنین مقایسه متوسط نرخ اقلام خوراکی در…

ايسنا: مرکز برنامه‌ریزی و اطلاعات راهبردی وزارت کار با توجه به اهمیت موضوع رفاه و معیشت، گزارشی درخصوص تحلیل آماری تغییرات قیمت اقلام خوراکی درخانوارهای شهری ارائه کرده است که می تواند در برنامه ریزی و تصمیم سازی و تحلیل‌های تخصصی مفید و مثمرثمر واقع شود.

دنیای‌اقتصاد - گروه اقتصاد بین‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌الملل: شاخص قیمت غذای فائو که تغییرات ماهانه سبدی از غلات، دانه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های روغنی، محصولات لبنی، گوشت و شکر را بررسی می‌کند شامل میانگین پنج شاخص قیمت گروه کالایی است. بر اساس این شاخص، سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل‌متحد (فائو) اعلام کرد که قیمت‌های جهانی مواد غذایی در ‌ماه مه برای دومین‌ماه متوالی کاهش یافت.

دنیای‌اقتصاد: با اصلاح قیمت شکر و ایجاد مزیت وارداتی برای آن، ثبت‌سفارش جدید بخش‌خصوصی برای واردات آن آغاز شده و به این ترتیب، بخشی از شکر موردنیاز کشور توسط این بخش تامین خواهد شد. در همین حال ۱۴۰‌هزار تن شکر استحصال‌شده از محصول نیشکر تولید داخل، برای تنظیم‌بازار این کالای استراتژیک به‌صورت سراسری توزیع خواهد شد. شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: «با برداشت محصولات جدید بهاره از سطح مزارع نیشکر کشور و ارسال آنها به‌کارخانجات تولید شکر، تولیدات داخلی این محصول برای توزیع و مصرف، وارد بازار خواهد شد.‌»…

مهر: محققان دانشگاه پزشکی جنوبی در گوانگژو چین دریافتند حتی افرادی که قهوه خود را با شکر مصرف می‌کنند، فوایدی برای سلامتی شأن وجود دارد.

ايسنا: دبیرکل جامعه اسلامی مهندسین با تاکید بر اینکه من جزو موافقان اقدامات اقتصادی دولت هستم، گفت: قطعا این جراحی اقتصادی سخت و خطیر خواهد بود، اما باید به زودی انجام می‌شد. محمدرضا باهنر طی سخنانی در جلسه ماهانه جامعه اسلامی مهندسین تاکید کرد: آقای رئیسی کار خطیری را شروع کرد. این کار نیاز به شجاعت بسیاری داشت چون ایران دیگر جای آزمون و خطا ندارد. اگر هرکدام از ما راهکار مناسبی داریم باید ارائه دهیم، نباید این برنامه دولت را تخریب کنیم. وی با بیان اینکه دولت روحانی کشور را با تورم ۴۰ درصدی تحویل…

دنیای‌اقتصاد: آخرین گزارش وزارت صمت از رکوردشکنی قیمت شکر حکایت دارد، به‌طوری‌که می‌توان گفت؛ از فروردین‌ماه امسال قیمت شکر سه‌بار تغییر کرد و افزایش قیمت سرسام‌آوری را تجربه کرد. اما حالا حداکثر قیمت هر کیلوگرم شکر فله برای مصرف‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کننده ۲۰هزار‌تومان تعیین شده است؛ همچنین قیمت این محصول درب کارخانه و به‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌صورت عمده ۱۸هزار‌تومان است. قیمت شکر پیش از این ۱۳۲۰۰‌تومان بود که با افزایش قیمت به ۱۸‌هزار‌تومان، انگیزه واردات این محصول ایجاد شد؛ وجود قیمت ۱۳‌هزار و ۲۰۰‌تومانی پیش از این باعث شده…

دنیای‌اقتصاد: تصویر برگه‌ای که دیروز در برخی از شبکه‌های اجتماعی منتشرشد، حکایت از افزایش قیمت برخی تنقلات داشت. بر این اساس افزایش قیمت برخی از این خوراکی‌ها شامل پفک نمکی ۶۰‌گرمی مینو از ۶ به ۹‌هزار، پفک نمکی ۱۱۰‌گرمی مینو از ۹ به ۱۵‌هزار، چوب‌شور ۵۰‌گرمی مغزدار از ۳ به ۵‌هزار، بیسکوئیت پتی‌بور ساده از ۶ به ۱۰‌هزار، استمارتیز (مروارید) لوله‌ای ۲۰‌گرمی از ۳‌هزار و پانصد به ۵‌هزار، رنگارنگ بسته ۳۵عددی از ۱۵ به ۲۰‌هزار، شکلات تک‌تک ۴ انگشتی از ۷‌هزار و پانصد به ۹‌هزار و آدامس وایت قوطی طعم توت‌فرنگی از…

اطلاع داده شد که کمیسیونی برای جیره‌‌بندی نان تشکیل شده و مشغول تهیه مقدمات آن هستند و معلوم شد پس از اینکه تمرکز پخت نان که اکنون در دست اقدام است پایان یافت، جیره‌‌بندی آغاز خواهد شد و نیز در نظر گرفته‌‌اند که مردم را به دو طبقه تقسیم کنند، از ۴سالگی تا ۲۱سالگی به بالا و برای هر طبقه مقدار معینی از یک نوع نان در برابر کوپن اختصاص دهند.

دنیای‌اقتصاد: دولت هند برای حمایت از تولید داخل و تضمین عرضه کافی مواد غذایی در داخل کشور، صادرات شکر را تا پایان تابستان تا ۱۰میلیون تن کاهش می‌دهد.

اقتصاد نیوز: روند تورم ماهانه در اثر رشد قیمت های خوراکی و غیرخوراکی در اردیبهشت ماه به سطح بالایی رسید.

دنیای اقتصاد: تصویر رسمی تورم اردیبهشت‌ماه از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد. تورم ماهانه در اردیبهشت‌ماه ۵/ ۳درصد گزارش شده که نسبت به ماه قبل ۲/ ۰واحد درصد افزایش یافته است. تورم نقطه به نقطه نیز با افزایش ۷/ ۳واحد درصدی نسبت به فروردین، به رقم ۳/ ۳۹درصد رسیده است. در گزارش مرکز آمار ایران، برخی کالاهای خوراکی نظیر روغن‌های خوراکی‌ها، نان و ماکارونی با افزایش قیمت روبه‌رو شدند؛ هرچند که عامل اصلی بالا رفتن تورم ماهانه در اردیبهشت‌ماه گروه‌های غیرخوراکی، نظیر بهداشت، حمل‌ونقل و هتل و رستوران بوده است.

دنیای‌اقتصاد: از ابتدای سال جاری تاکنون، ۱۲ فروند کشتی حامل ۷۹۱ هزار و ۵۸۷ تن کالاهای اساسی (گندم و روغن) از این بندر وارد کشور شده است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان خوزستان با اعلام این خبر گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون، ۱۰ فروندکشتی حامل ۷۰۵ هزار و ۱۵۷ تن گندم در ساحل بندر امام استان خوزستان پهلوگیری کرده‌اند و محموله‌های آنها پس از تخلیه به مراکز ذخیره‌سازی و سیلوهای سراسر کشور ارسال شده است.

دنیای‌اقتصاد: مدیرکل توزیع و فروش شرکت بازرگانی دولتی ایران از توزیع ۱۰۰ هزار تن انواع برنج وارداتی و ۶۰ هزار تن شکر در کشور با هدف حفظ آرامش بازار و ثبات قیمت‌ها خبر داد.